Examinando por Materia "Carnes"

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    Diseño de un modelo de evaluación de desempeño por competencia en el área administrativa de la empresa Friogan S.A.
    (2014) Berrío Guarín, Franklin; Benítez Castilla, Gerardo; Contreras Rodríguez, Antoni Max
    La empresa FRIOGAN S.A. es una Comercializadora de productos, subproductos y derivados cárnicos bovinos a nivel nacional e internacional con precios de venta muy competitivos en los mercados, a su vez también Prestamos los servicios de maquila por medio de los cuales ponemos a disposición toda nuestra infraestructura para el procesamiento y distribución de productos cárnicos a nivel nacional, a través de tarifas por servicio muy competitivas. Desde hace once años FEDEGAN tomó la decisión estratégica de integrar hacia adelante al sector ganadero en la cadena cárnica, a través de inversión en infraestructura para el faenado de reses; la actividad ganadera emprendió entonces la ruta hacia la modernización para lo cual también se necesitó un personal capacitado en la parte administrativa. Esta área administrativa está conformada por aproximadamente 18 empleados. De esta manera el diagnóstico fue establecido por medio de visitas, entrevistas, gracias a la información suministrada por miembros de esta organización, lo cual determino que FRIOGAN S.A. no cuenta con la comunicación necesaria entre los jefes de los distintos departamentos del área administrativa de la empresa, esto genera caos ya que estas áreas deben ir encaminadas a un objetivo colectivo a través del trabajo en equipo. Con lo anteriormente expuesto, logramos observar que es de vital importancia la necesidad primordial de diseñar un sistema de evaluación de desempeño laboral, que nos permita tener la información necesaria para medir el desempeño de los empleados en FRIOGAN, esto hace que se minimice la incertidumbre generada por las ganas de cumplir las metas pactadas al inicio de cada periodo, obteniendo así resultados positivos a la organización. Nuestro diagnostico permite identificar unas problemáticas sumamente importantes las cuales pueden afectar de manera negativa al funcionamiento de la empresa, y estas afectando así con la eficiencia en sus procesos, de esta manera logramos observar que la empresa FRIOGAN S.A. debe implementar o crear comité encargado de resolver falencias donde se vea reflejada la falta 11 Diseño de un Modelo de Evaluación Desempeño por Competencia en el Área Administrativa de comunicación en cada uno de los departamentos, que en este caso sería la parte administrativa y contable.