TY - GEN 
TI - DINÁMICA ORGANIZACIONAL DE LOS ESTABLECIMIENTOS DE ALOJAMIENTO Y HOSPEDAJE. CASO DE SANTIAGO DE TOLÚ, SUCRE- COLOMBIA
AU - Lastre Sierra, Hassir Elias
AU - Cardona Arce, Yolanda
AU - Alzate Clemente, Yeimis
AB - Los  prestadores  turísticos  juegan  un  papel  preponderante  en  el  marco  de  la  competitividad  y  la  consolidación  de  un  destino,  teniendo  en  cuenta  que,  sobre  ellos  recae  la  interacción  turista–destino  y  además,  captan el flujo económico generado a partir de las actividades relacionadas con el turismo. De acuerdo con lo anterior, no es suficiente afirmar que un destino turístico sea rico en recursos naturales y que tengan belleza innata, se hace necesario contar con una infraestructura turística capaz de atender los  gustos  y  las  preferencias  de  los  turistas  y  visitantes.  Sin  embargo,  la  gestión interna u organizacional de los prestadores incide, en gran medida, en  la  experiencia  y  la  percepción  que  puede  crearse  un  turista-visitante.  El  presente  capítulo,  tiene  como  propósito  analizar  la  gestión  integral  de  los hoteles que prestan sus servicios en el municipio de Santiago de Tolú, situado en el Departamento de Sucre, Colombia; la realización del estudio requirió el análisis de las variables del entorno en la industria hotelera, así como la aplicación de una encuesta estructurada, a fin de estudiar más a fondo  los  aspectos  claves  de  la  gestión.  A  grandes  rasgos,  los  resultados  dan  cuenta  que  la  gestión  se  ha  cimentado  en  una  estructura  familiar  con  tintes  transgeneracionales,  lo  que  ha  dificultado  la  implementación  de  nuevas  prácticas  administrativas.  De  igual  forma,  hay  aspectos  claves  que,  en  el  marco  de  la  gestión,  los  gerentes  y  directivos  han  pasado  por  alto, como tener un plan de negocio. Es importante estimular y expandir, entre los empresarios, la implementación de prácticas administrativas, más aún  cuando  se  habla  de  un  prestador  turístico  importante  en  número  y  relevancia para las actividades turísticas en la región.
DA - 2019
KW - gestión empresarial
KW - alojamiento
KW - hospedaje
KW - turismo
KW - business management
KW - accommodation
KW - lodging
KW - tourism
PB - Corporación Universitaria del Caribe - CECAR
UR - http://repositorio.cecar.edu.co/handle/cecar/2658
ER -