Mostrar el registro sencillo del ítem

Plan de mejoramiento en las unidades de producción de diabolín bajo el paradigma de la estrategia de producción en el municipio de San Juan de Betulia – Sucre /

dc.contributor.advisorGomezcáceres Pérez, Luty del Carmenspa
dc.contributor.advisorViloria Sequeda, Andrésspa
dc.contributor.authorArroyo Osorio, Vanessa Paolaspa
dc.contributor.authorDíaz Salcedo, Silvia Fannyspa
dc.date.accessioned2023-05-02T19:51:21Z
dc.date.available2023-05-02T19:51:21Z
dc.date.issued2016spa
dc.identifier.urihttps://repositorio.cecar.edu.co/handle/cecar/7137
dc.descriptionUn CD-Rom (177.235 KB): fotografías, gráficos, tablas; 12 cmspa
dc.description.abstractEl diabolín Betuliano es un delicioso mecato fabricado en el municipio de San Juan de Betulia - Sucre, es un producto elaborado de manera artesanal, con un alto reconocimiento a nivel regional y nacional. Este proyecto constó de tres etapas: diagnóstico de producción, análisis comparativo y planeación, las cuales se realizaron con el objetivo de Formular un plan estratégico de mejoramiento enfocado en las unidades de producción de diabolín en el municipio de Betulia – Sucre bajo el paradigma de la estrategia de producción. Con visitas se evidencio que son 10 unidades productivas de diabolín en este municipio, de las cuales 7 aceptaron la participación en este proyecto y con las cuales se trabajó. Se realizó una encuesta como instrumento de medición de variables, la cual recibió el nombre de “ENCUESTA PARA DIAGNOSTICO DE PROYECCIONES DE LAS DIABOLINERAS DE SAN JUAN DE BETULIA SUCRE”, la cual tuvo como objetivo conocer las proyecciones que tienen los dueños de diabolineras ubicadas en el municipio de Betulia sucre, consto de 37 preguntas.spa
dc.format.extentUn CD-Rom (177.235 KB)spa
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/spa
dc.titlePlan de mejoramiento en las unidades de producción de diabolín bajo el paradigma de la estrategia de producción en el municipio de San Juan de Betulia – Sucre /spa
dc.typeTrabajo de grado - Pregradospa
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameArquitectospa
dc.description.notesTrabajo de grado(Ingeniería Industrial) --Corporación Universitaria del Caribe – CECAR, Facultad de Ciencias Básicas, Ingenierías y Arquitectura. Programa de Ingeniería Industrial, Sincelejo, 2016.spa
dc.identifier.localINI-05446 2016spa
dc.identifier.urlhttps://catalogo.cecar.edu.co/bib/30210spa
dc.publisher.facultyFacultad de Ciencias Básicas, Ingenierías y Arquitecturaspa
dc.publisher.placeSincelejospa
dc.publisher.programArquitecturaspa
dc.relation.referencesAcevedo, J. A., & Muñoz, J. D. (2014). Sistemas productivos locales: estrategias empresariales para el desarrollo. semestre económico, volumen 17, No. 35, 75-94.spa
dc.relation.referencesMirón, S. I., Castro, W. A., & García, M. S. (2004). La estrategia de producción: una aproximación al nuevo paradigma en investigación en manufactura . Universidad Eafit, 65-77.spa
dc.relation.referencesDaniela Barrios Mora - Sebastián Amador Amaris (2015). Estrategias para mejorar la competitividad de la microempresa yabolinesjj, ubicada en el municipio san juan de Betulia – sucre.Corporación Universitaria del Caribe – CECAR, Sincelejo.spa
dc.relation.referencesRojas Quintero, Fabián, “Matrices: DOFA, MEFE, MPC, MEFI”. Universidad de Pamplona, 2014.spa
dc.relation.referencesBello, C. (1999). Manual de la producción aplicado a las PYME. Bogotá: Ecoeediciones.spa
dc.relation.referencesChapman, S. N. (2006). Planificación y control de la producción. Pearson education.spa
dc.relation.referencesFernández y Sánchez y Fernández Casariego (1988), Manual de dirección estratégica de la tecnología.spa
dc.relation.referencesSantiago Ibarra Mirón, evolución de las estrategias de fabricación en las grandes empresas manufactureras catalanas.spa
dc.relation.referencesRevista universitaria EAFIT, Vol 40 (2004), la estrategia de producción: una aproximación al nuevo paradigma en investigación en manufactura.spa
dc.relation.referencesSantiago Ibarra Mirón. José Luis Martínez parra, Generalidades del proceso de planificación estratégica de la producción en grandes empresas manufactureras españolas.spa
dc.relation.referencesKim B. Clark. SilvainLenfle “y” Carliss Y. Baldwint. (2007), Desde la fabricación hasta el diseño.spa
dc.relation.referencesAguilar. (2012).un ensayo sobre la obra de Un modelo de clasificación de inventarios para incrementar el nivel de servicio al cliente y la rentabilidad de la empresa.spa
dc.relation.referencesInventarios Pedro Alejandro Aguilar Santamaría (Marzo De 2009), Modelos de producción continuos repetitivos: selección estratégica desde la perspectiva de la gestión de los inventarios.spa
dc.relation.referencesChableRamirez Manuel Alejadron, Gallegos Ramirez Lilian, Hernandez Castros Noe y VelazcosArciga Alma Nora, Control de la actividad de producción.spa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)spa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fspa
dc.type.contentTextspa
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisspa
dc.type.redcolhttps://purl.org/redcol/resource_type/TPspa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/submittedVersionspa
oaire.accessrightshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2spa
oaire.versionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aaspa
dc.identifier.barcodeT-05446spa


Ficheros en el ítem

Thumbnail
Nombre:
3fa1a556-796a-4967-b6b1-3479f1 ...
Tamaño:
1.987Mb
Formato:
PDF
Ver/

Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)

Mostrar el registro sencillo del ítem

https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Excepto si se señala otra cosa, la licencia del ítem se describe como https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/