Análisis de los costos de alimentación asociados a la producción de leche de un sistema bovino semiespecializado en Texcoco, México /

Paternina Acosta, Carol Steffi

dc.contributor.advisor	Ruíz Meza, José Luis	spa
dc.contributor.advisor	Hernández Mendo, Omar	spa
dc.contributor.author	Paternina Acosta, Carol Steffi	spa
dc.date.accessioned	2023-09-22T16:08:36Z
dc.date.available	2023-09-22T16:08:36Z
dc.date.issued	2020	spa
dc.identifier.uri	https://repositorio.cecar.edu.co/handle/cecar/8935
dc.description	Un CD Rom (4.1 MB) : 117 páginas ; figuras, tablas ; 12 cm	spa
dc.description.abstract	En México la producción de leche tiene un gran aporte a la economía nacional, además de la importancia en la medición del Producto Interno Bruto (PIB) del país. La producción lechera se diversifica mediante sistemas que han evolucionado con el pasar del tiempo para el aumento de las tasas de rendimiento integrando la tecnología, que involucra la alimentación y suplementación nutricional para el ganado. En esta investigación, se realiza el análisis de costos de alimentación asociados a la producción de leche de un sistema bovino semiespecializado en Texcoco, México, desagregando tres etapas: el diagnóstico y levantamiento de la información en campo, la identificación de costos en el proceso de producción lechera y, por último, la evaluación de alternativas para toma de decisiones bajo la metodología de análisis jerárquico (AHP). Se realizaron los análisis de costos inmersos en la alimentación bovina en los procesos de producción láctea conformando dos grupos de vacas dependiendo de su producción, altas productoras y bajas productoras, con el fin de determinar el costo de producir un litro de leche. Además, se determinó que la alternativa más eficiente para reducir costos en la alimentación del ganado es la denominada diferentes tipos de raciones. El trabajo.	spa
dc.format.extent	Un CD Rom (4.1 MB) : 117 páginas	spa
dc.format.mimetype	application/pdf	spa
dc.publisher	Corporación Universitaria del Caribe - CECAR	spa
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	spa
dc.title	Análisis de los costos de alimentación asociados a la producción de leche de un sistema bovino semiespecializado en Texcoco, México /	spa
dc.type	Trabajo de grado - Pregrado	spa
dc.description.degreelevel	Pregrado	spa
dc.description.degreename	Contador Público	spa
dc.description.notes	Trabajo de grado(Contador Público) --Corporación Universitaria del Caribe. Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Programa de Contaduría Pública. Sincelejo, 2020.	spa
dc.identifier.local	CO-08702 2020	spa
dc.identifier.url	https://catalogo.cecar.edu.co/bib/34481	spa
dc.publisher.faculty	Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas	spa
dc.publisher.place	Sincelejo	spa
dc.publisher.program	Contaduría Pública	spa
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