Examinando por Autor "Torregroza, Angélica"

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    PublicaciónAcceso abierto
    Diseño de un Modelo de Inventarios (EOQ) y Simulación en Redes de Petri para una empresa artesanal productora y comercializadora de trapeadores
    (Corporación Universitaria del Caribe - CECAR, 2021) Torres Mancera, María; Orozco Guevara, Julio; Torregroza, Angélica; Mejia, Desmond
    El estudio presentado en este artículo diseña una propuesta de mejora para el sistema de abastecimiento e inventarios de una empresa artesanal productora y comercializadora de trapeadores en Sincelejo, Sucre. Esta propuesta tiene el objetivo de minimizar los costos en el inventario de materias primas y generar mayores ingresos al negocio, en cuanto a utilidades monetarias. Todo esto mediante estrategias de planificación del control de abastecimiento o compra de materiales. Para ello, se clasifican los productos mediante el método ABC, de acuerdo al aporte de los mismos en las ventas totales de la empresa, se diseña un modelo de cantidad óptima de pedido (EOQ) para administrar la información de las materias primas e insumos que se utilizan frecuentemente en el sistema productivo y que se deben tener a la mano en las bodegas de almacenamiento. Lo anterior permite establecer los registros y pronósticos de los productos, así como determinar los lotes óptimos a pedir, los puntos de reorden de pedidos en un determinado tiempo, asegurando los menores costos y el momento justo en que se debe generar la orden de pedidos a los proveedores. De manera experimental, el modelo describe el sistema productivo de trapeadores artesanales en la herramienta HP Sim (Redes de Petri), donde se simula el proceso productivo, obteniendo como resultado que el inventario arrojado por el EOQ garantiza el funcionamiento del sistema, abarcando la producción y generando los inventarios requeridos para tener el flujo de fabricación constante.
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    PublicaciónAcceso abierto
    Soluciones de Ingeniería Aplicadas a Problemas en la Industria
    (Corporación Universitaria del Caribe - CECAR, 2021-12-21) Barboza , Keren ; Cáceres Mercado, Camilo Fabián; Figueroa Alvis, Sandra; Mayoriano Contreras, Diego; Chavarro Pérez, Laura; Tapias Torres, Cristian David; Hernández Franco, Andrea; Terán Corro, Narly; González Tovar, Angie; Jaraba Medina, Jhair; Rivera Cárdenas, Valeria; Vides Villadiego, Melissa ; Arcos Domínguez, Leonardo; Rodríguez Salgado, Rohonal; Torres Meza, William; Vecino Vargas, Ronaldo; Morales Botero, Fernando; Martínez, Harold; Sierra Manrique, Jesús; Vergara Hoyos, Gustavo; Aguas Jiménez, Germán; Ruiz Meza, José Luis; Burgos Díaz, María; Martínez Rivero, Paula ; Madera Angulo, Yeison ; Atencio Loreth, Frank; Bolaño Villalba, Daniel ; Mendoza Ortega, Gean Pablo; Díaz Ramos, Eduard de Jesús; Torres Mancera, María; Orozco Guevara, Julio; Torregroza, Angélica; Mejia, Desmond; Carrillo Carvajal, Diego Alejandro; Velásquez Flórez, Karina Esther; Causil Zúñiga, Dairo Alfredo
    La necesidad de aprender a diseñar y construir es inherente a la ingeniería. Se considera como uno de los rasgos que componen el concepto de la ingeniería desde su enfoque diferenciador de las ciencias básicas, y que es validado desde lo disciplinar por las ciencias de la ingeniería. Estas últimas, se reconocen como herramientas que permiten alcanzar o implementar metas a través del proceso de diseño. Así bien, en el proceso de diseño de soluciones a problemas reales a través de la ingeniería, se aplica una amplia gama de herramientas asociadas entre otros campos, a la gestión de la calidad y la investigación de operaciones. Las herramientas pueden basarse en control de la calidad, modelos de inventarios, de transporte, almacenamiento, selección de proveedores, pronósticos, producción, localización de centros, distribución en planta, entre otras. El objetivo de estos diseños consiste en encontrar soluciones exactas o aproximadas; desde el campo de la investigación de operaciones, se focaliza el desarrollo de modelos de optimización, simulación o combinaciones de estos, que permitan tomar decisiones eficientes.