Examinando por Autor "Torregroza Espinosa, Angélica"

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    PublicaciónAcceso abierto
    Enfoques, Teorías y Perspectivas de la Ingeniería Industrial y sus Programas Académicos
    (Corporación Universitaria del Caribe - CECAR, 2018) Ruiz-Meza, José Luis; Vergara Rodríguez, César José; Montero Pérez, Jairo; Paternina Carrascal, Rafael; Perez Buelvas, Pablo Cesar; Merlano Porto, Rafael; Otero Paternina, Ramiro; Dumar Rueda, Jorge Enrique; Salgado Ordosgoitia, Rodrigo Daniel; Pérez Pérez, Mario Frank; BENEDETTI ROMERO, YONY DEL CRISTO; Torregroza Espinosa, Angélica; Gomezcaceres, Luty
    El presente trabajo pretende hacer una aproximación a los fundamentos y origen de la ingeniería industrial, y, de esa manera, poder evidenciar su desarrollo y la importancia que ha ido adquiriendo en el desarrollo de la industria. Esta investigación se realizó por el interés de tener a disposición de la comunidad de la Corporación Universitaria del Caribe - CECAR, un documento que se constituya en una herramienta para introducir al estudiante en el ámbito que ejercerá profesionalmente e, igualmente, le permita ver la necesidad de la formación y dominio en detalle que debe tener en las distintas ramas.
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    ÍtemAcceso abierto
    Evaluación de costos de la producción de Harina a partir de la hoja de ñame (dioscórea rotundata) cultivado en el departamento de Sucre /
    (2017) Arias Agamez, María Angélica; Miranda Cardona, Ricardo; Torregroza Espinosa, Angélica
    En esta investigación se evalúan los costos de la producción de harina a partir de la hoja de ñame (dioscórea rotundata) cultivado en el departamento de sucre por medio de un sistema estándar de costos, primero se realiza la caracterización de la hoja de ñame por medio de un estudio bromatológico que se realiza en la ciudad de montería en los laboratorios Corpoica para establecer su valor nutricional y propiedades para de esta manera establezca el tipo de industria a la cual ayuda, luego se determina maquinaria seleccionada, trabajadores y servicios que se requiera en una planta para llevar a cabo el proceso de la harina a base de hoja de ñame y el costo que genera para lograrlo. El trabajo.
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    PublicaciónAcceso abierto
    Evaluación de costos de la producción de harina a partir de la hoja de ñame (dioscórea rotundata) cultivado en el Departamento de Sucre.
    (2017) Arias Agamez, María Angélica; Miranda Cardona, Ricardo; Torregroza Espinosa, Angélica
    En esta investigación se evalúan los costos de la producción de harina a partir de la hoja de ñame (dioscórea rotundata) cultivado en el departamento de sucre por medio de un sistema estándar de costos, primero se realiza la caracterización de la hoja de ñame por medio de un estudio bromatológico que se realiza en la ciudad de montería en los laboratorios Corpoica para establecer su valor nutricional y propiedades para de esta manera establezca el tipo de industria a la cual ayuda, luego se determina maquinaria seleccionada, trabajadores y servicios que se requiera en una planta para llevar a cabo el proceso de la harina a base de hoja de ñame y el costo que genera para lograrlo.
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    PublicaciónAcceso abierto
    PANORAMA INSTITUCIONAL DEL PROGRAMA INGENIERÍA INDUSTRIAL
    (Corporación Universitaria del Caribe - CECAR, 2018) BENEDETTI ROMERO, YONY DEL CRISTO; Torregroza Espinosa, Angélica; Gomezcaceres, Luty
    Este trabajo busco conocer cómo se encuentra el Programa de Ingeniería Industrial de la Corporación Universitaria del Caribe. Es un trabajo de tipo descriptivo, se realizó una búsqueda de información y selección y análisis de los documentos. Se pudo establecer el panorama del programa, su pertinencia en la región, la coherencia de las necesidades del entorno con el factor identitario del programa, concluyendo que el programa de Ingeniería Industrial de la Corporación Universitaria del Caribe es un programa que es pertinente con su misión y con los Plan Municipal y departamental.