Examinando por Materia "Costos asociados."

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    Diseño de un modelo de ruteo de vehículo de tres eslabones para la eficiencia de la distribución de la yuca industrial en la cadena de suministro de la yuca del municipio de Corozal, Sucre /
    (Corporación Universitaria del Caribe – CECAR, 2020) Quiroga Bárcenas, Yessica Vanesa; Vásquez Monterroza, María Camila; Ruiz Meza, José Luis; Mendoza Ortega, Gean Pablo
    Colombia históricamente se ha destacado como uno de los países con una economía basada en su mayor parte en la agricultura, con grandes extensiones de terrenos dedicados al cultivo de diferentes plantas, tubérculos, alimentos, etc. En tal sentido tenemos a Sucre, un departamento rico en cultivos de ñame, yuca, piña, aguacate, arroz, maíz, entre otros, uno de los cultivos más significativos en el departamento es la yuca industrial, que se cultiva en grandes extensiones de tierras y en más de 10 municipios del departamento, siendo Corozal, uno de los municipios más pioneros en el cultivo del mismo; sin embargo, distintos actores hacen que este municipio presenta tantas fallas en cuanto a la distribución, organización y planeación de las cadenas de suministros, dejando de lado la logística como un proceso fundamental para adquirir ganancias económicas y disminuir tiempos en los productos que se cosechen. Ante la falta de planificación y distribución de rutas que maneja el municipio se procede a desarrollar esta investigación cuyo objetivo general es diseñar un modelo de ruteo de vehículos para mejorar la eficiencia de la distribución de la yuca industrial en el municipio de Corozal considerando tres eslabones de la cadena productiva, para ello, se inicia con la revisión bibliográfica de la literatura, seguido de la caracterización del estado actual de los eslabones de producción, acopio y clientes para conocer el proceso actual de trasporte, luego se construye un modelo matemático para minimizar los costos asociados a la distribución de la yuca industrial, después de esto, se valida el modelo matemático y por último, se realiza la evaluación del modelo para la toma de decisiones que apunten a mejorar la competitividad, concluyendo que esta investigación realizó dos escenarios, en el primero se logró disminuir los costos totales en un 16% y en el segundo disminuyó en un 1,2% con relación a los costos iniciales. El trabajo.
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    Modelo matemático de ruteo - localización para el caso estudio del análisis de mercado de la distribución del aguacate en Chalán, Sucre /
    (Corporación Universitaria del Caribe - CECAR, 2019) Agámez Hernández, María Fernanda; Torres Meza, William Antonio; Ruiz Meza, José Luis; Jiménez Lyons, Karina Andrea
    En el marco de la economía colombiana es necesario destacar que, históricamente, se ha establecido como una economía de base agrícola destacada por muchos de sus productos en el exterior; en tal sentido tenemos entonces que la sabana sucreña ha estado íntimamente ligada a las distintas aristas que componen la economía rural. Sin embargo, a pesar de ser una economía agrónoma, distintos factores han devenido en un olvido del campo y en un estancamiento del progreso rural dejando a los campesinos frente a un atraso ante los procesos de tecnificación para la producción agrícola y dejándolo con técnicas retrogradas, trayendo entonces un aumento en los costos derivados de la producción, abandonándolos a la merced de los medianos y grandes productores que adquieren los productos a precios paupérrimos. Para esto, nosotros diseñamos un modelo matemático de programación entera mixta para la asignación de acopiadoras y distribución del aguacate tomando como datos de entrada parámetros obtenidos en un análisis de mercados en el municipio de Chalán, Sucre en aras de maximizar las utilidades. Se establecieron como objetivos específicos la caracterización del proceso de distribución del producto en el municipio para establecer las primeras variables y condiciones del modelo; en segundo lugar se realizó un estudio de mercado para fijar potenciales clientes; tercero se diseñó un modelo matemático de ruteolocalización para la minimización de costos asociados a la distribución de aguacate y, por último, se dio la validación o puesta en marcha del mismo; concluyendo, en reglas generales, que el nuevo modelo trajo consigo reducciones significativas en el proceso de distribución del aguacate, trayendo maximización de beneficios para cada una de las partes involucradas en el mismo. El trabajo.