Fernández Daza, MarthaZabarain Cogollo, Sara JosefinaReyes Ríos, Luz A.Torrado, Rosana2022-05-102022-05-102021https://repositorio.cecar.edu.co/handle/cecar/2274Los objetivos del capítulo son 1) Conocer las medidas antropométricas de los niños que conforman la muestra. 2) Describir las prácticas y conocimientos de alimentación utilizadas por madres y/o cuidadores de niños vinculados a un programa de recuperación nutricional. La muestra está conformada por 78 niños pertenecientes a Children International, Santa Marta-Colombia. Es un estudio de tipo descriptivo, cuantitativo y transversal para el cual se diseñaron 2 instrumentos tipo cuestionario autoaplicados y una entrevista nutricional. Se encontró que los niños tenían riesgo de retraso en talla, Talla Baja para la Edad o Retraso en Talla con relación a su edad cronológica, así como riesgo de delgadez, prevaleciendo en el género femenino. En cuanto a las prácticas y conocimientos sobre alimentación, se observó un escaso consumo de alimentación saludable y pareciera no estar relacionado con la falta de conocimiento nutricional, sino con las condiciones de pobreza y las necesidades básicas insatisfechas; existen también, factores relacionados con el contexto y malos hábitos en la ingesta. Lo que, pudiera influir en el estado nutricional de los niños.25 Páginasapplication/pdfspaCapítulo - Parte de Libroinfo:eu-repo/semantics/openAccessNiñezmedidas antropométricasprácticas alimentariasdelgadezhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2