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Plan estratégico de competitividad para los productores de queso costeño en el municipio de Astrea - Cesar

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dc.contributor.advisorPérez Peralta, Claudia Milena
dc.contributor.authorOrozco Granada, Lisbeth Andrea
dc.contributor.authorRodríguez Rojas, Oscar Raúl
dc.contributor.authorValle Díaz, Raisa Judith
dc.contributor.corporatenameCECARspa
dc.date.accessioned2022-03-19T19:34:16Z
dc.date.available2022-03-19T19:34:16Z
dc.date.issued2021
dc.description.abstractEl presente proyecto de investigación planteó como objetivo principal, el de formular un plan estratégico para fortalecer la competitividad de los productores de queso costeño en el municipio de Astrea – Cesar. La metodología del estudio fue descriptivo, no experimental, con datos de corte transversal, de campo y bajo un enfoque cuantitativo, en el que se aplicaron instrumentos como entrevista y encuesta. Los principales resultados lo constituyen la construcción de un estado del arte para los productores de queso costeño, la elaboración de una propuesta de plan estratégico consecuente con las características del entorno en el que se desarrolla la producción, así como la identificación de debilidades, oportunidades, fortalezas y amenazas propias del sector.
dc.description.abstractThe main objective of this research project was to formulate a strategic plan to strengthen the competitiveness of coastal cheese producers in the municipality of Astrea - Cesar. The study methodology was descriptive, not experimental, with cross-sectional, field data and under a quantitative approach, in which instruments such as interview and survey were applied. The main results are the construction of a state of the art for coastal cheese producers, the development of a strategic plan proposal consistent with the characteristics of the environment in which the production takes place, as well as the identification of weaknesses, opportunities, strengths, and threats of the sector.
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameAdministrador(a) en Negocio Internacionalspa
dc.format.extent94 páginasspa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.identifier.localADNI-08412 2021
dc.identifier.urihttps://repositorio.cecar.edu.co/handle/cecar/2208
dc.language.isospaspa
dc.publisherCECARspa
dc.publisher.facultyFacultad de Ciencias Económicas y Administrativasspa
dc.publisher.placeSincelejospa
dc.publisher.programAdministración en Negocio Internacionalspa
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dc.rights.licenseAtribución-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)spa
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/spa
dc.subject.proposalPlan Estratégico
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dc.subject.proposalProductores de queso
dc.titlePlan estratégico de competitividad para los productores de queso costeño en el municipio de Astrea - Cesar
dc.typeTrabajo de grado - Pregradospa
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