Vergara, Santiago | 2012

Vergara, Santiago | 2012

Este trabajo tuvo como objetivo diseñar una herramienta de diagnóstico que incorporara la dimensión estratégica del Balanced Scorecard (BSC) para la Corporación Autónoma Regional de Sucre, CARSUCRE. Por medio de esta herramienta se buscó ir evaluando las capacidades de la empresa y simultáneamente visualizar cómo encaminarla hacia el éxito. El BSC como sistema de gestión estratégico tiene un enfoque normativo. En contraste, el BSC dentro de la herramienta de diagnóstico que se construyó, tiene un enfoque positivo. Como sistema de gestión, el BSC se centra en la estrategia para ver cómo se aterriza, enfocándose en “lo que debe hacer” (norma) la empresa para alcanzar el éxito. En contraste, el BSC como herramienta de diagnóstico se centra en “lo que actualmente hace” la empresa, lo dado (positum), para irlo evaluando en función de la visión. La herramienta de diagnóstico construida tiene en cuenta la lógica y la dinámica del BSC a través de los objetivos estratégicos, el causaefecto y las perspectivas. En el Balanced Scorecard, al identificar las variables estratégicas más importantes, no más de 20 con sus respectivos indicadores y al ser integrados en éste teniendo en cuenta las interrelaciones posibles-, el Cuadro de mando deja de ser una sola herramienta de información para consolidarse en un instrumento de gestión que permitirá controlar el desarrollo de la estrategia, desde las cuatro perspectivas más importantes para la cooperativa. CARSUCRE, ejecuta las políticas, planes, programas y proyectos sobre medio ambiente y recursos naturales renovables, también dan cumplimiento y oportuna aplicación a las disposiciones legales vigentes sobre su disposición, administración, manejo y aprovechamiento, conforme a las regulaciones, pautas y directrices expedidas por el MINISTERIO DEL MEDIO AMBIENTE. 15 El objetivo del trabajo de grado fue aplicar el Balanced Scoredcard, conociendo su planeación estratégica para contribuir al logro de la misma, así como la definición de indicadores que permitan medir la gestión realizada para la evaluación y la mejora continua de los procesos. Se recopiló información referente a los servicios que presta, se realizó el análisis de las condiciones de su planeación estratégica para poder establecer y hacer un estudio de todas las perspectivas como cliente, procesos, aprendizaje, y financiera, mapa estratégico, esto con el fin de establecer unas iniciativas estratégicas con respecto a sus ejes estratégicos y al final se hizo una reunión de análisis estratégico RAE, para tomar decisiones en el BALANCED SCOREDCARD. Con la implementación del BALANCED SCORECARD se logró garantizar que los objetivos propuestos en la estrategia se alineen a los requerimientos planteados por la dirección, para que CARSUCRE, pueda cumplir con todos sus objetivos y llegar a su meta.

Herrera García, Juan Andrés | 2012

Vergara Navarro, Santiago | 2012

El Balanced ScoreCard, fue presentado en la revista Harvard Business Review, en 1992, por los profesores Robert Kaplan y David Norton, quienes plantearon que el BSC es un sistema de administración que ve a las organizaciones de forma integral, más allá de la perspectiva financiera. Este sistema permite generar procesos de medición mas allá de los valores monetarios, que si bien, arrojan información valiosa para la organización y que además de la perspectiva financiera, existen en el interior de cada organización otras perspectivas que al ser identificadas y medidas, pueden beneficiar en gran medida el desarrollo funcional de la organización.

Vergara, Santiago | 2012

El Balanced Scorecard es una herramienta que permite traducir la visión de la empresa en objetivos estratégicos y medir su resultado por medio de indicadores de gestión. Además, permite establecer una serie de estrategias para el logro de la visión. A continuación se explicará el BSC diseñado e implementado para la Fundación para un futuro mejor – FUTUME. En donde se tradujo la visión en objetivos ubicados en cada una de las cuatro perspectivas del mapa estratégico. Asimismo se diseñaron los indicadores que miden el cumplimiento de cada objetivo, y por lo tanto de todo el BSC. Por último se establecieron las iniciativas estratégicas que buscaran alcanzar los objetivos y por lo tanto la visión de la institución.

Vergara, Santiago | 2012

El presente trabajo “Diseño del Balanced Score Card de la Fundación para un futuro mejor- FUTUME de la ciudad de Sincelejo” partiendo de que la fundación es una empresa pequeña que realiza sus procesos administrativos de una forma empírica, inicia el diseño propuesto con un análisis situacional actual de esta organización, es decir, se realizan estudios previos que permiten visualizar las situaciones internas que no han permitido la debida planeación estratégica de la fundación. En las perspectivas estratégicas planteadas para la fundación FUTUME se abarcó la mayor parte de los objetivos, pudiéndose evaluar el desempeño de la fundación mediante los indicadores creados durante el proceso de diseño del BSC. 15 Se estableció de manera participativa las variables, indicadores, formulas y metas que componen el cuadro de mando integral, que ayudara a llevar un mejor control de los objetivos estratégicos diseñados para la fundación. Por último con las iniciativas estratégicas se proponen iniciativas que permita enfocar su direccionamiento estratégico en forma adecuada y que fomente la ejecución de los planes y programas en la organización. Al final del diseño del BSC de la fundación se instauró 14 iniciativas estratégicas para ser implementadas con el fin de ayudar al cumplimiento de los objetivos estratégicos y al mejoramiento de los procesos que componen el día a día de esta. Todo con el fin de alcanzar el objetivo estratégico principal de la fundación FUTUME de ser líderes en el mercado regional. Finalmente se colige que la fundación de manera urgente debe profundizar el desempeño de su proceso administrativo a partir de herramientas eficaces de la planeación estratégica con el fin de cumplir con lo planteado en su visión como lo propone el diseño del BSC.

Carvajal , Milena | 2012

Vergara, Santiago | 2012

Lozano , María Claudia | 2013

En la actualidad uno de los problemas que afrontan las instituciones educativas, esla falta de un Plan Estratégico y el desconocimiento en Gestión Administrativa, enrazón de que los directivos no cumplen con las políticas, fines, principios,objetivos y metas. Encontrándose el Centro Educativo Paraíso Del Saber inmerso dentro de esta problemática, así como muchos de las instituciones oficiales y privadas del municipio de Sincelejo, Sucre y lo cual es una situación a la cual no se le ha prestado la atención necesaria. Con el objetivo de mejorar la gestión administrativa de la institución presentamosel siguiente trabajo que lleva por título“DISEÑO, IMPLEMENTACIÓN Y EVALUACIÓN DE LA FILOSOFÍA EMPRESARIAL DEL CENTRO EDUCATIVO PARAÍSO DEL SABER”,con la cual pretendemos resolver la problemática de: ¿Cómo influye en la productividad, el de la planeación diseño e implementación estratégica como herramienta para el logro de los objetivos propuestos en el Centro Educativo Paraíso Del Saber? Nuestra investigación se fundamenta en la abstracción inicial de la situación actual del Centro educativo y partiendo de premisas referentes a la gestión administrativa como la capacidad y el proceso deplanificación, dirección, liderazgo y control, así como que toda organización puede mejorar su organización interna de tal forma que pueda suplir las necesidades de sus demandantes y ser competente en el mercado en el que se desenvuelve. En lo referente a la planificación estratégica se conceptualiza como el procesode gestión administrativa que permite visualizar de manera integrada el futuro dela institución para partir del análisis situacional del entorno, con la participaciónde todos los actores educativos internos y externos, esto nos permite elegir uncurso de acción y decidir por Diseño, implementación y evaluación de la filosofía empresarial del centro educativo paraíso del saber Facultad De Ingeniería – Programa De Ingeniería Industrial Sincelejo – Sucre 2013 anticipado ¿qué se debe hacer?, ¿en qué secuencia?,¿dónde?, ¿cuándo?, ¿para qué?, ¿cómo?, y ¿con qué?. En el desarrollo de nuestra investigación aplicamos una de las técnicas laexploratoria, permitiendo conocer los problemas que están afectando a lainstitución. Aplicamos la evaluación cualitativa y cuantitativa para determinar el porcentaje de las características del objeto investigado mediante entrevistas,encuestas y fichas de observación. Llegamos a las conclusiones: falta de comunicación entre la comunidad educativa, inexistencia de un planestratégico, infraestructura básica no propia, poca gestión, mala atención, personal docentecon experiencia predispuestos al cambio, buena ubicación en cuanto a los competidores, buena calidad del servicio, oportunidades de inversión y mejora. Finalmente para resolver los problemas detectados en el análisis realizadoproponemos la elaboración de un Plan Estratégico fundamentado en variosmodelos con algunas variaciones, el mismo que será de beneficio para losestudiantes, padres de familia, autoridades y docentes y la comunidad, estopermitirá la consecución de unas excelentes relaciones humanas, contar con unainfraestructura básica. De igual forma se complementa la planeación estratégica con un manual de funciones y un organigrama que apoya toda la organización interna del Centro Educativo y se convierten en una herramienta para la dirección.

Viloria Sequeda, Andres | 2013

Este trabajo está basado primordialmente en la evaluación de la capacidad del funcionamiento del sistema de la cadena de suministro y manejo de materiales de la empresa de productos lácteos de sucre PROLASUC, haciendo uso de las herramientas de Ingeniería Industrial para detectar las fallas existentes durante todo el proceso de los productos y de esta forma proponer mejoras que permitan solucionar problemas. Inicialmente se presenta las características del sistema de manejo en cada una de las áreas que componen el beneficio, seguido del diagnóstico cualitativo y cuantitativo actual de la empresa. El diagnostico cualitativo se realizó a través de la observación directa a los procesos, entrevistas realizadas a los operarios y basándonos en los diez principios de manejo de materiales, detectándose que hay regularidad en el rendimiento de la producción, la cual fue evaluada a través de una matriz Dofa. Para la realización del diagnóstico cuantitativo se utilizó una lista de chequeo, la cual fue adaptada a todas y cada una de las áreas determinando así las áreas donde hay posibles problemas de manejo de materiales. Con los resultados obtenidos en los diagnósticos y evaluaciones se plantearon una serie de propuestas de mejora, las cuales ayudan a un control en las áreas más afectadas con respecto a la producción y a componentes como la fatiga de los operarios, traslado de un lugar a otro, tiempo de traslado y garantizar la seguridad y salud del operario. Luego de diseñar las mejoras se procedió a realizar las recomendaciones con respecto a los procedimientos operativos de la empresa PROLASUC con la finalidad de garantizar el buen funcionamiento de los equipos de manejo de materiales en cada una de las áreas y aumentar el rendimiento de la producción.

Viloria Sequeda, Andres | 2013

La planeación estratégica consiste en la identificación de oportunidades y riesgos a los que se enfrentaría una empresa en el futuro, los cuales combinados con las fortalezas y debilidades, proporcionan la base para que la empresa tome las mejores decisiones en el presente, para lograr sus objetivos en el futuro basado en el pensamiento estratégico. El presente trabajo propone un modelo de planeación estratégica logística para el centro de distribución Coéxito Sincelejo, el cual contiene elementos y variables que deben ser considerados para el buen funcionamiento de la logística de la organización, además de las diferentes estrategias para cada uno de los procesos. Para el desarrollo del proyecto se realizó un diagnóstico de la situación actual de las operaciones logísticas en la empresa, el cual contiene un estudio interno de la compañía, elaborado por medio del análisis de la información facilitada por la misma, observación por parte de la unidad investigativa y entrevista practicada a su principal ejecutivo. De igual forma, se complementó con el análisis de datos del sector. Se propone el modelo estratégico logístico a partir del análisis DOFA, el cual contiene estrategias para el logro de objetivos y metas planteadas, además de indicadores para su constante monitoreo. Finalmente, se presentan conclusiones y recomendaciones, resaltando la importancia de la logística cuando esta se formula y es puesta en práctica de la mano con la estrategia global de la empresa. En la espera que este trabajo sea de gran utilidad y aplicabilidad en pro del mejoramiento en la rentabilidad del Centro de Distribución Coéxito Sincelejo S.A.S.

Peréz buelvas, Pablo Cesar | 2013

La presente Tesis es una propuesta de Diseño del Sistema de Gestión de por Procesos para Icopor de Sucre, con el propósito de que la organización tenga una base sólida para que posteriormente pueda implementar el Sistema de Gestión por Procesos en su Planta de Producción. Se propone el diseño de un Sistema de Gestión basado en Procesos, con el objetivo de que Icopor de Sucre, obtenga todos los beneficios que un sistema de esas características ofrece a la organización que lo implementa a través de la organización y estandarización de las actividades que influyen en la producción y comercialización de casetones de Icopor y así poder introducirse en el mundo globalizado, que cada día obliga a las organizaciones a la actualización y mejora continua, para volverse competitivas. Además se decidió incluir el diseño de la planeación estratégica de la empresa, ya que de esta forma la alta dirección podrá tener una visión clara de hacia dónde quieren llegar, y cuáles son los objetivos y metas que deben alcanzar.

Peréz buelvas, Pablo Cesar | 2013

El presente proyecto está centrado en el tema logístico, se concentra hacia el estudio y análisis del proceso de almacenamiento de productos terminados de la empresa DISTRY MARKT S.A.S. El objetivo es proponer a la empresa la implementación de un adecuado sistema de gestión de almacenamiento de los productos que le ayude a ser más eficientes en este proceso. El trabajo está estructurado en cuatro (4) etapas detalladas de la siguiente manera: En la primera etapa se hizo una descripción de las generalidades de la empresa donde se hizo referencia a temas como misión y visión, además se realizó un diagnostico detallado de cómo se lleva a cabo el proceso de almacenamiento de productos terminados en la empresa, en esta parte se describió los distintos productos que son almacenados en la bodega, también se presenta el procedimiento que se lleva a cabo actualmente en la empresa para almacenar y por último se identifican y caracterizan de una manera general los problemas encontrados en este proceso. En la segunda etapa se habló sobre la evaluación de equipos y recursos, el estado de las herramientas de trabajo, pisos, paredes, techos y demás elementos que hacen parte del proceso de almacenamiento, por medio de esta se logró obtener los recursos adecuados y el buen estado de estos. En la tercera etapa se describió la distribución del espacio físico de la bodega y aspectos que hay que tener en cuenta para mantener su debida organización. 12 Diseño De Un Sistema De Gestión De Almacenamiento De Productos Terminados En La Empresa DISTRY MARKT S.A.S. Por ultimo en la cuarta etapa se propuso realizar un plan de orden y limpieza basado en la teoría de las 5S para lograr la satisfacción del personal, debido a que estos se sentirían motivados por los esfuerzos realizados para mejorar sus condiciones de trabajo. Se le propone a la empresa implementar estrategias logísticas y técnicas de gestión que ayuden al óptimo funcionamiento del sistema de gestión de almacenamiento.

Vidal Durango, Jhon Víctor | 2013

En Sincelejo se identificaron 144 talleres de metalmecánica que exponen a 276 soldadores a humos de metales pesados, procedentes del metal base, sus recubrimientos y el material de aporte y están relacionados con diversas enfermedades laborales, entre ellas el cáncer. El estudio evaluó la exposición a Cd, Cr, Cu, Fe, Mn, Ni, Pb y Zn en soldadores de establecimientos de metalmecánica, mediante la aplicación de encuestas higiénicas a una muestra de 161 trabajadores y mediciones en zona respiratoria a 50 de ellos, con base en OSHA ID-121. En los aspectos ocupacionales se determinó que los soldadores tienen en promedio 19,25 años en el oficio, el 79,5% no está afiliado a una ARL y fue hallada una relación entre el uso de algunos EPP y el nivel de escolaridad. En cuanto a características operativas, el proceso predominante es la soldadura por arco eléctrico y el metal base más utilizado es el acero de bajo carbono. Las mediciones en aire personal fueron analizadas por espectrofotometría de absorción atómica, como lo describe NIOSH 7300. Entre los metales de mayor magnitud están el Fe, Zn y Mn con 2.18, 0.67 y 0.17 mg/m3, respectivamente. Con un 95% de confiabilidad, se estableció una relación entre el tipo de emplazamiento y las concentraciones de Fe y Mn, especialmente entre los talleres abiertos y cerrados. Se concluye que el 30% de los soldadores excede los TLV-TWA de metales como el Mn, Zn, Fe o Pb, por lo que existe una situación de riesgo que debe ser intervenida.

Vergara, Santiago | 2013

Gomezcaceres Pérez, Luty Del Carmen | 2013

La preocupación sobre la inocuidad y la seguridad de los alimentos es un tema importante para los consumidores, por lo que debe haber interés en asegurar que las prácticas de comercialización garanticen la calidad final del producto y cumplan con las expectativas del mercado. Es por ello, que en este estudio se evaluó la capacidad de oferta y calidad de la carne de res comercializada en los expendios registrados ante cámara de comercio de la ciudad de Sincelejo, para lo cual fueron sometidos ocho (8) establecimientos a la aplicación de encuestas y estudio de perfil sanitario, con el objetivo de medir variables técnicas, mercado, conocimiento e higiene y sanidad, de acuerdo a lo exigido en la normativa vigente. Los instrumentos de medición arrojaron interesantes resultados en cuanto a la situación de la cadena de comercialización de la carne de res consumida por la población sincelejana, en donde se presentaron muchas debilidades en lo referente a la procedencia de la carne, personal manipulador y sistemas de conservación del producto; identificándose los puntos de mayor riesgo para transformarlos en oportunidades de mejora.

Viloria Sequeda, Andrés | 2013

El presente estudio se ocupa de analizar el manejo de materiales de la Fábrica de Muebles La Chinita a la luz de los 10 Principios de Manejo de Materiales Desarrollados por Handling Institute en 1998 (planificación, estandarización, trabajo, ergonomía, unidad de carga, utilización de espacio, sistema de órdenes de pedido, automatización, medio ambiente y costo del ciclo vital), mediante los cuales se caracteriza al prototipo de taller artesanal de producción de muebles como carentes de un adecuado manejo de materiales en relación a la eficiencia en tiempos y movimientos, manejo de stock y aprovechamiento adecuado de la materia primas y de sus subproductos. De acuerdo a los principios se falla desde la planeación, donde el manejo de proveedores se realiza en forma empírica, existe dependencia de pocos proveedores, no se cuentan con procesos tecnificados, se carece de un plan de manejo de residuos, existen deficiencias en la distribución en planta que haga eficiente el uso de los espacios, tiempos y movimientos para lograr eficiencia en las operaciones de producción, la empresa no ha estandarizado procesos, cantidades, tiempos, tampoco ha tomado en cuenta las capacidades con que cuenta para mejorar los procedimientos del proceso productivo. Toda esta situación se produce por la falta de conocimiento y formación en relación la administración de negocios que rodea a este sector de la ebanistería, teniendo en cuenta que este gremio está inmerso en una gran informalidad que afecta sus procesos para ser competitivos ante otras empresas del sector y ubicarse a la vanguardia de la mejora continua.

Viloria Sequeda, Andrés Alberto | 2013

El presente trabajo tiene como objetivo evaluar dos modelos de inventarios que permita planear, organizar y controlar de manera adecuada los productos que se comercializan en el almacén Mundo Variedades NOVA, Para ello aplicaron el método de la Matriz BCG (Boston Consulting Group) para poder categorizar los productos que más tienen rotación en el almacén según su crecimiento y participación en el mercado Teniendo en cuenta los inventarios se realizó un análisis con base a la frecuencia con la cual hacen pedidos a cada proveedor, y posteriormente aplicaron dos tipos de modelos Cantidad de periodo fijo y Periodo fijo de reorden, y determinaron cuál sería el mejor modelo de inventario aplicado y ajustado al almacén considerando la demanda mensual, Lead Time, Costos de Pedido y cantidad pedida. Seguidamente se procedió a aplicar las fórmulas correspondientes para obtener el comportamiento óptimo de cada producto; teniendo como resultado la frecuencia exacta en que se debe pedir, cantidad óptima , inventario de seguridad que se debe tener y lo más importante, los costos de pedido y mantenimiento. En conclusión, el modelo de inventario que aplicarían en el almacén ayudaría a saber con exactitud tiempos, cantidades y costos que cada producto le genera al almacén, para que de esta manera logren controlar mejor sus inventarios.

Rivera Serrano, Jimmy Johan | 2014

El presente estudio se ocupa de analizar el manejo de inventarios del almacén de repuestos Motocarro Corozal, teniendo en cuenta el hecho de mantener el inventario a través de conteo, colocación de pedidos, recibo de existencia, lo cual requiere recursos como tiempo y dinero entre otras factores que influyen en la eficiencia en la administración y el buen manejo de los inventarios y los controles requeridos en el almacén de repuestos Motocarro Corozal. “Cuando existen límites en estos recursos, el paso lógico es tratar de utilizar los recursos disponibles para controlar el inventario de la mejor manera posible. En otras palabras, concentrarse en artículos más importantes del inventario” (Chase, Aquiliano, & Jacobs, 2000). Todo sistema de inventarios debe especificar el momento en que se coloca un pedido y la cantidad de unidades que se deben ordenar. La mayoría de situaciones de control del inventario involucran tantos artículos que es muy poco práctico modelar y darle un tratamiento integral a cada uno. Para resolver este problema, el esquema de clasificación ABC divide los artículos del inventario en tres grupos distintos: alto volumen de dinero(A), moderado volumen de dinero (B) y bajo volumen de dinero(C). El volumen de dinero es una medida importante; sin embargo, un artículo bajo en costo pero alto en volumen puede ser más importante que uno de alto costo y de bajo volumen (Chase, Aquiliano, & Jacobs, 2000). Teniendo en cuenta lo dicho anteriormente, en el almacén de repuestos motocarro Corozal en la ciudad de Corozal se aplicó un estudio de tiempo con cronometro en el manejo de inventarios con las técnicas que manejan en la actualidad, la cual es empírica y sin ningún fundamento técnico o tecnológico, y se compara con un sistema de manejo de inventarios propuesto, donde se utilizó como herramienta tecnológica un sistema de código de barras, lo que permite la mejor administración de la información haciendo más fácil la toma de decisiones de tipos logístico, económico y administrativo. A esto se le suma la mejora en la calidad de información recolectada mitigando errores humanos.

Vergara Rodríguez, Cesar José | 2014

La problemática abordada en este estudio, consiste en establecer un nuevo sistema de ruteo en la Empresa Transportadora Baquero Ltda. Se debe hallar una ruta que recorra un conjunto de clientes, comenzando en un punto dado (depósitos), minimizando la suma de los costos que genera el transporte de la carga. El tema de ruteo es algo que en la actualidad se le da muy poca importancia en las empresas de la región, es decir, en la gran mayoría de empresas se distribuye por las rutas que conductor o el encargado de distribuir lo desee; En la Empresa Transportadora Baquero Ltda., no existe un área encargada de planificar rutas, ni de comparar costos entre las mismas, pero si llevan un registro de costos mensuales y los lugares a donde se hizo entrega de mercancía. Con este fin, proponemos una nueva formulación para modelar este problema, para el establecimiento de las nuevas rutas, se utilizó una herramienta logística llamada “Heurística de Barrido” posteriormente de haber prorrateado (distribuir) los costos suministrados por la empresa, y teniendo los costos que le cuesta recorrer a cada vehículo un kilómetro dependiendo de sus capacidades de carga, se estableció la nueva ruta y se comparó con la antigua. Evidenciando a si de esta forma los beneficio que se generarían con implementación de las nuevas rutas obtenidas. Con esto se busca demostrar la importancia que tiene el planificar rutas y comparar lo que cuesta hacer la distribución, sin excluir ningún costo, de esta manera se puede comparar y decidir cuál opción elegir y en dado caso tener alternativas que permitan reducir costo y pronosticar las entregas.