Modelo de planeación colaborativa en la cadena de suministro de la piña del municipio de San Marcos, Sucre /

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dc.contributor.advisorRuiz Meza, José Luisspa
dc.contributor.advisorMejía Ayala, Desmondspa
dc.contributor.authorCárdenas Díaz, Yenifer Sofíaspa
dc.contributor.authorRoyeth Angulo, María Karolinaspa
dc.date.issued2020spa
dc.descriptionUn CD Rom (4.7 MB) : 174 páginas ; figuras, tablas ; 12 cmspa
dc.description.abstractColombia se destaca por ser un país con uno de los mejores sectores agrícolas, con terrenos actos para muchos cultivos, gran diversidad de riquezas naturales y extensa geografía; cada uno de sus departamentos posee atributos agrícolas para brindar y Sucre es uno de los que más se destaca. Sin embargo, son muchas las falencias en la organización y planeación de las cadenas de suministro, con producciones que no poseen una logística apropiada; que generan pérdidas económicas o del producto. Una de las frutas que se cultiva en Sucre es la piña oro miel, siendo San Marcos el segundo municipio con más producción. En esta investigación se diseñó un modelo matemático de planeación colaborativa con programación entera mixta, teniendo en cuenta los eslabones de producción y distribución, con el objetivo de maximizar las utilidades y mejorar la competitividad en la cadena de suministro de piña en el municipio de San Marcos, Sucre. Para ello, se inició con la caracterización del estado actual de esta actividad agrícola, luego se construyó el modelo matemático, y por último, se realizó la evaluación del modelo para tomar decisiones que apunten a las mejoras de la competitividad, concluyendo que este modelo logro aumentar las utilidades en 10,53% y realizar un proceso productivo más organizado. El trabajo.spa
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameArquitectospa
dc.description.notesTrabajo de grado(Ingeniero Industrial) --Corporación Universitaria del Caribe. Facultad de Ciencias Básicas, Ingenierías y Arquitectura. Programa de Ingeniería Industrial. Sincelejo, 2020.spa
dc.format.extentUn CD Rom (4.7 MB) : 174 páginasspa
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dc.identifier.barcodeT-08706spa
dc.identifier.localINI-08706 2020spa
dc.identifier.urlhttps://catalogo.cecar.edu.co/bib/34492spa
dc.publisherCorporación Universitaria del Caribe - CECARspa
dc.publisher.facultyFacultad de Ciencias Básicas, Ingenierías y Arquitecturaspa
dc.publisher.placeSincelejospa
dc.publisher.programArquitecturaspa
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dc.titleModelo de planeación colaborativa en la cadena de suministro de la piña del municipio de San Marcos, Sucre /spa
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