Publicación:
Medidas antropométricas, prácticas y conocimientos sobre alimentación de madres y/o cuidadores de niños sanos y en riesgo de delgadez

dc.contributor.authorFernández Daza, Martha
dc.contributor.authorZabarain Cogollo, Sara Josefina
dc.contributor.authorReyes Ríos, Luz A.
dc.contributor.authorTorrado, Rosana
dc.date.accessioned2022-05-10T19:22:59Z
dc.date.available2022-05-10T19:22:59Z
dc.date.issued2021
dc.description.abstractLos objetivos del capítulo son 1) Conocer las medidas antropométricas de los niños que conforman la muestra. 2) Describir las prácticas y conocimientos de alimentación utilizadas por madres y/o cuidadores de niños vinculados a un programa de recuperación nutricional. La muestra está conformada por 78 niños pertenecientes a Children International, Santa Marta-Colombia. Es un estudio de tipo descriptivo, cuantitativo y transversal para el cual se diseñaron 2 instrumentos tipo cuestionario autoaplicados y una entrevista nutricional. Se encontró que los niños tenían riesgo de retraso en talla, Talla Baja para la Edad o Retraso en Talla con relación a su edad cronológica, así como riesgo de delgadez, prevaleciendo en el género femenino. En cuanto a las prácticas y conocimientos sobre alimentación, se observó un escaso consumo de alimentación saludable y pareciera no estar relacionado con la falta de conocimiento nutricional, sino con las condiciones de pobreza y las necesidades básicas insatisfechas; existen también, factores relacionados con el contexto y malos hábitos en la ingesta. Lo que, pudiera influir en el estado nutricional de los niños.
dc.format.extent25 Páginasspa
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dc.identifier.urihttps://repositorio.cecar.edu.co/handle/cecar/2274
dc.language.isospaspa
dc.publisherCorporación Universitaria del Caribe - CECARspa
dc.publisher.placeSincelejo - Sucre Colombiaspa
dc.relation.citationendpage90spa
dc.relation.citationstartpage65spa
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dc.sourcehttps://libros.cecar.edu.co/index.php/CECAR/catalog/view/121/176/2698-1spa
dc.subject.proposalNiñez
dc.subject.proposalmedidas antropométricas
dc.subject.proposalprácticas alimentarias
dc.subject.proposaldelgadez
dc.titleMedidas antropométricas, prácticas y conocimientos sobre alimentación de madres y/o cuidadores de niños sanos y en riesgo de delgadez
dc.typeCapítulo - Parte de Librospa
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