Mostrar el registro sencillo del ítem

dc.contributor.authorAguas Guerra, Laura F.
dc.contributor.authorAcosta-Mesa, Raúl Ernesto
dc.date.accessioned2022-06-23T16:28:43Z
dc.date.available2022-06-23T16:28:43Z
dc.date.issued2019
dc.identifier.urihttps://repositorio.cecar.edu.co/handle/cecar/2706
dc.description.abstractLa producción de lácteos es una actividad de gran importancia para la economía del departamento de Sucre, aunque sigue desarrollándose en condiciones poco tecnificada y diversificada. Entre las potencialidades de transformación productiva y generación de negocios, con posibilidades de ampliar la participación en el mercado nacional y mercados internacionales para los productores del departamento, se ha identificado por varios estudios a la producción de leche y derivados lácteos, como uno de los segmentos a dinamizar y desarrollar en forma amplia. En el propósito de obtener mayor conocimiento sobre las condiciones de las actividades de los productores de lácteos en el departamento, se abordó en esta investigación el estudio de las características de producción, comercialización, diversificación, gestión y manejo de la información de los negocios de producción lechera y derivados, en la perspectiva del aprovechamiento de oportunidades de mercado resultantes de los acuerdos comerciales internacionales que ha firmado Colombia y en particular, con el triángulo norte de Centroamérica.
dc.format.extent42 Páginasspa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.language.isospaspa
dc.publisherCorporación Universitaria del Caribe - CECARspa
dc.relation.ispartofLibro Oportunidades y retos para inteligencia competitiva en turismo, foodservices y agroproducción en Sucre
dc.sourcehttps://libros.cecar.edu.co/index.php/CECAR/catalog/view/55/111/1453-2spa
dc.titleCARACTERÍSTICAS DEL SEGMENTO DE LÁCTEOS DEL DEPARTAMENTO DE SUCRE Y OPORTUNIDADES COMERCIALES EN EL TRATADO DE LIBRE COMERCIO DE COLOMBIA CON PAÍSES DE TRIÁNGULO NORTE DE CENTROAMÉRICA (TNC)
dc.typeCapítulo - Parte de Librospa
dc.publisher.placeSincelejo - Sucre Colombiaspa
dc.relation.citationendpage141spa
dc.relation.citationstartpage99spa
dc.relation.ispartofbookOportunidades y retos para inteligencia competitiva en turismo, foodservices y agroproducción en Sucrespa
dc.relation.referencesCámara de Comercio de Sincelejo & MINCIT. (2014). Hoja de Ruta del Departamento de Sucre. Bogotá.spa
dc.relation.referencesContexto ganadero. (Marzo, 2015). Consumo de leche en 2014. https://www.contextoganadero.com/economia/consumo-de-leche-aumento-en-colombia-durante-2014.spa
dc.relation.referencesConsejo Nacional Lácteo. (2010). Acuerdo de competitividad de la cadena láctea colombiana. Bogotá.spa
dc.relation.referencesDANE. (2013). Encuesta Nacional Agropecuaria, ENA – Sucre, 2012. Dirección de Metodología y Producción Estadística, DIMPEspa
dc.relation.referencesDepartamento Nacional de Planeación. DNP. (2007). Agenda Interna para la Productividad y la Competitividad Documento regional, Sucre, Bogotá.2007spa
dc.relation.referencesFuentes, J. (1994). El regionalismo abierto y la integración económica. Re-vista de la CEPAL 53. Agosto.spa
dc.relation.referencesGobernación de Sucre. (2013). Plan estratégico departamental de ciencia, tecnología e innovación de Sucre. PEDCTI. Sincelejo.spa
dc.relation.referencesKotler, P., Cámara, D., Grande, I. & Cruz, I, (2000).Dirección de Marketing, Edición del Milenio (10ª edición). Madrid. Prentince Hall.spa
dc.relation.referencesKrugman, P.(1988). La nueva teoría del comercio internacional y los países menos desarrollados. El Trimestre Económico.55 ( 217). pp. 41-66.spa
dc.relation.referencesLambin, Jean-Jacques (1995): Marketing Estratégico, 3ª edición. Madrid. McGraw-Hill.spa
dc.relation.referencesMinisterio de Agricultura y Desarrollo Rural. (2010).CONPES-3675.Política nacional para mejorar la competitividad del sector lácteo colombiano. https://www.minagricultura.gov.co/ministerio/direcciones/Documents/d.angie/conpes%203675.pdf.spa
dc.relation.referencesMinisterio de industria, comercio y turismo-MINCIT. (2010). Resumen TLC Colombia triángulo del Norte. Recuperado de http://www.mincit.gov.cospa
dc.relation.referencesMinisterio de industria, comercio y turismo. (2016). Perfil económico El Salvador. Recuperado de http://www.mincit.gov.cospa
dc.relation.referencesMinisterio de Industria, comercio y turismo. (2016).Perfil económico Honduras. Recuperado de http://www.mincit.gov.cospa
dc.relation.referencesMinisterio de industria, comercio y turismo. (2016). Perfil económico Guatemala. Recuperado de http://www.mincit.gov.cospa
dc.relation.referencesMinisterio de industria, comercio y turismo. (2016). Perfil económico Colombia. Recuperado de http://www.mincit.gov.cospa
dc.relation.referencesMinisterio de industria, comercio y turismo. (2016). Perfil económico Triángulo del Norte. Recuperado de http://www.mincit.gov.cospa
dc.relation.referencesSuperintendencia de Industria y Comercio. (2011). Cadena productiva de la leche en Colombia: diagnóstico de libre competencia (2009-2011)- http://www.sic.gov.co/documentos-2011-eespa
dc.relation.referencesTaboada, D. Zapata, F, & Pérez, A. (2014). Evaluación del grado de competitividad de cinco empresas del sector lechero de Sincelejo, Colombia. Revista de Investigación, Desarrollo e Innovación, 5(1), 8-19.spa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_3248spa
dc.type.contentTextspa
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bookPartspa
dc.type.redcolhttp://purl.org/redcol/resource_type/CAP_LIBspa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersionspa
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85spa
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2spa


Ficheros en el ítem

Thumbnail

Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)

Mostrar el registro sencillo del ítem